A área da gastronomia é um grande sonho seu? Então que tal transformar esse sonho em realidade? Muita gente inicia a carreira na área de alimentação com o curso de confeitaria Senac Rio das Flores 2024 e você pode ser uma dessas pessoas!
Está na dúvida? Sem neura, preparei um artigo super completo para você entender tudo sobre o curso de confeitaria Senac para você conhecer melhor a profissão de confeiteiro, o mercado de trabalho e muito mais. Confira!
O Senac
O Senac é uma instituição cuja criação data do ano de 1946 e segue até hoje oferecendo qualidade e excelência em educação pelos cursos de capacitação, profissionalização e outros.
Para manter o padrão de qualidade do ensino e ainda atender o máximo de pessoas possível, o Senac possui várias unidades físicas, unidades móveis em uma plataforma digital.
Tudo para proporcionar uma variedade enorme de opções de qualificação.
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é um agente de educação profissional que trabalha para o comércio de bens, serviços e turismo de todo o Brasil, mas também atende o público geral.
Já são 70 anos de história e a instituição continua a demonstrar competência e responsabilidade para com os seus alunos e funcionários.
Além disso, o Senac está presente em mais de 1.800 municípios brasileiros!
Contando, são ao todo mais de 600 unidades escolares, empresas pedagógicas e não vamos esquecer é claro de suas unidades móveis.
Ele ainda oferta vagas gratuitas através do PSG (o Programa Senac de Gratuidade) e outras tantas ações para que pessoas de baixa renda também possam ter acesso ao ensino, visando sempre também a inclusão social.
Senac Rio das Flores 2024
O Senac de Rio das Flores também segue os mesmos padrões de qualidade da rede S, ou seja, o sistema de educação formado pelo Senac, Senai, Sebrae, SESI, entre outras instituições do grupo.
Com os cursos do portfólio da instituição Senac de Rio das Flores, você será capaz de encontrar diversas áreas do conhecimento.
As opções vão, por exemplo, desde a formação inicial e continuada do indivíduo até mesmo à pós-graduação.
Os cursos do Senac de Rio das Flores 2024 são sempre ou na modalidade presencial, ou na modalidade EaD.
Se você procura obter sua educação a distância com flexibilidade de tempo e espaço, contando com opções de cursos completos e reconhecidos pelo MEC, então o Senac é perfeito para você.
Os cursos do Senac de Rio das Flores irão ajudar você a planejar sua carreira profissional de uma perspectiva de educação continuada.
Isso acontece porque você estará contando com uma infraestrutura de ponta e professores qualificados para o ensino.
Dentre os cursos que você pode encontrar no Senac, existe o curso de confeitaria, curso este que irá te ajudar a se aprimorar profissionalmente para atuar na área da alimentação.
O ramo de alimentação no Brasil
Se existe um setor que está sempre em alta, com certeza esse setor é o de alimentação.
Ainda que com o surgimento e popularização pela internet de receitas o número de pessoas que seguem receitas em casa tenha aumentado, o ramo de alimentação sempre se manteve em alta. E a tendência é a área crescer bem rápido, já que muitas vezes comer fora é questão de lazer.
E isso não se resume a restaurantes, muito pelo contrário, o maior número de novos negócios na área da alimentação são de negócios específicos como por exemplo:
- Lanchonetes infantis;
- Comida vegana;
- Comida vegetariana;
- Alimentação para intolerantes a lactose ou glúten, entre outros.
O fato é que dentre as diversas empresas novas com alto índice de crescimento rápido estão as confeitarias.
O mercado de trabalho para confeiteiros
O ramo de alimentação sempre está em crescimento e isso você já entendeu, certo? Mas saiba que existe uma área específica deste ramo que tem crescido mais rápido ainda: o de confeitaria.
Grandes eventos como festas de casamento, aniversários e outros afins sempre contam com buffet ou contratam uma confeitaria para fazer os doces, bolos e outras guloseimas.
É um trabalho muito específico por isso demanda mão de obra capacitada.
Portanto, fazer um curso de confeitaria é uma necessidade se você quer entrar no mercado com o pé direito.
São inúmeras vagas e o salário é também muito bom, mesmo para quem está começando na profissão.
Onde estão as oportunidades para o aluno formado pelo curso de confeitaria Senac Rio das Flores 2024?
É um bom mercado, com várias oportunidades, porém, é preciso estar preparado.
São muitas vagas, realmente, mas elas não são preenchidas porque as pessoas não se capacitam para isso. Então as vagas continuam abertas até que alguém consiga se encaixar nas especificidades da profissão.
Em suma, é um mercado carente de profissionais, mas também muito exigente quanto à sua capacitação.
Por isso, existem diversas possibilidades para você que escolhe fazer um curso de confeitaria para se destacar no mercado de trabalho.
Veja alguns locais em que você pode achar vagas de emprego para o seu perfil de confeiteiro(a):
- Confeitarias;
- Docerias;
- Bolarias;
- Buffets;
- Restaurantes, entre outros.
Além disso, o curso de confeitaria é um dos melhores para quem deseja empreender e ter o seu próprio negócio!
Com o curso você poderá ter conhecimento para iniciar dezenas de negócios, porque o curso de confeitaria do Senac também possui módulos de incentivo ao empreendedorismo.
Conheça mais sobre o curso de confeitaria Senac Rio das Flores a seguir!
Como é o curso de confeitaria Senac Rio das Flores 2024?
A metodologia usada pelos professores no Senac é um dos grandes motivos de a escola ser tão bem conceituada.
Isso acontece porque a metodologia é focada na teoria aplicada à prática, ou seja, o aluno deve sair do curso “sabendo fazer”.
Com o curso de confeitaria Senac Rio das Flores você irá aprender a:
- Organizar e higienizar o ambiente de trabalho;
- Fazer a gestão da cozinha, seleção de fornecedores, cálculo de estoque;
- Elaboração de cardápios e armazenamento de mercadorias;
- Executar contas básicas para lidar bem com pesos e medidas;
- Escolher os equipamentos necessários para diferentes tipos de cardápio;
- Preparar produções da confeitaria em larga escala e em diferentes tipos de operação;
- Usar os principais ingredientes da confeitaria, aprendendo a selecionar alimentos e aplicar técnicas de preparo, finalização e decoração;
- Planejar a própria carreira, conhecendo o mundo do trabalho, noções de marketing e apresentação pessoal;
- Entre outros conteúdos do programa do curso.
Lembrando ainda que o curso de confeitaria está disponível no Senac em diversos níveis de instrução, ou seja, indo desde o curso básico até o curso técnico de confeitaria.
Além disso, as aulas práticas não envolvem somente a culinária tradicional, então você terá contato por exemplo a receitas de culinária vegana, e vários outros tipos diferentes de cardápio.
Por isso o seu perfil como profissional formado(a) pelo Senac é tão bem visto no mercado de trabalho.
Como me inscrever no curso de confeitaria Senac Rio das Flores 2024
Quer cursar de forma presencial ou fazer o curso a distância? Dependendo da sua resposta a coisa muda de figura.
Ambas as opções têm seus prós e contras.
Virtual
Para fazer o curso a distância, você só precisa entrar no site do Senac EaD(nem precisa ser o site de Rio das Flores) e realizar a sua inscrição por lá mesmo.
Você poderá encontrar o curso de confeitaria na seção de cursos livres, profissionalizantes, capacitação ou até em cursos técnicos.
É só escolher o curso de confeitaria no nível que você quer e selecionar quero me inscrever.
Você irá preencher os seus dados e realizar a sua inscrição. Depois, um atendente irá entrar em contato com você por telefone e então você poderá finalizar a sua matrícula, mediante o pagamento da primeira mensalidade, para então pegar os acesso e começar a estudar.
Presencial
Para cursar presencial, primeiro verifique se a unidade Senac que você tem em mente tem o curso aberto no momento.
É bem simples: entre no site do Senac de Rio das Flores e veja em quais unidades o curso está com inscrições abertas. Selecione a unidade e lembre de ver direitinho os pré-requisitos!
Veja também se o curso pertence ao catálogo do Senac PSG, o programa de gratuidade do Senac Rio das Flores.
Se sim, ótimo! Então é só verificar se você preenche os requisitos e se inscrever no processo de seleção de bolsas.
Se o curso não estiver nas ofertas do Senac PSG ou você não atende alguns dos requisitos para participar do programa então é só fazer a sua pré inscrição pelo site do Senac de Rio das Flores 2024.
A partir daí você deverá se deslocar até a unidade do Senac que você escolheu e completar a sua matrícula ao levar toda a documentação e realizar o pagamento da taxa de matrícula, ou primeira mensalidade.
Conclusão
A área da alimentação, em especial os serviços de confeitaria, têm uma carência grande de profissionais, mas também é um dos que mais exigem uma qualificação profissional.
Por isso é de suma importância que você que deseja conseguir uma vaga de emprego nesta área, esteja capacitado e pronto para assumir o cargo nas mais diferentes instituições.
É através do curso de confeitaria Senac Rio das Flores 2024, você consegue esse preparo e ainda terá o bônus de se formar em uma escola reconhecida, aumentando as suas chances de entrar com o pé direito no mercado de trabalho.
Acesse o site oficial do Senac e busque mais informação ou faça a inscrição!
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